"四川麻婆風味"のプロセスチーズ キリンが協力、ビールが進む味付け

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   小岩井乳業は2015年2月24日、「小岩井 大人のチーズ【四川麻婆風味】」を発売する。

  • 「小岩井 大人のチーズ【四川麻婆風味】」
    「小岩井 大人のチーズ【四川麻婆風味】」

キリンビールが開発協力

   食べ切りサイズで手軽につまめる、小ぶりのダイスカット(キューブタイプ)のチーズ。キリンビールの開発協力を得て、ビールがすすむ味付けに仕上げたという。コクのあるチーズに合わせた、ピリッと辛くて、うまみたっぷりの麻婆のおいしさが特長。本場四川料理を想起させる花椒(ホアジャオ)風の香りがアクセントになっている。1袋あたり、オルニチン400ミリグラム(しじみ900個分に相当)を配合した。

   希望小売価格は132円(税別)。

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