2018年 10月 20日 (土)

ドトールとコラボしたコーヒークリームのデザート3種を期間限定発売

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   洋菓子メーカーのモンテール(東京都足立区)は2015年3月1日から、カフェチェーンのドトールコーヒーが監修したチルドデザート「ドトール・カフェラテプチシュー」「ドトール・カフェラテプチエクレア」「ドトール・カフェラテロール」の3種類を、4月30日までの期間限定で販売する。

   カフェラテをイメージしたコーヒークリームと香ばしいシュー生地のシュークリームは12個入り(270円)。端までコーヒークリームがつまっていて、カフェラテ風味のチョコで表面がコーティングされたエクレアは6個入り(280円)。どちらも一口サイズのため複数人で分けられ、イベントで集まる機会が多い春におすすめ。カフェラテロールはコーヒークリームをメレンゲの入ったふんわり食感の生地で巻いており、分けやすい3カット入り(280円)。希望小売価格はいずれも税込。

   クリームには自社銅窯で炊いたカスタードクリーム、ドトールコーヒーの本格的なコーヒー、コク深い甘みとまろやかさが加わる練乳を使っている。

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