2018年 12月 20日 (木)

俺の×森永=「俺のフレンチ<ラズベリーショコラ>」「俺のイタリアン<ティラミス>」本格的ぜいたくデザートアイス

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   森永製菓は、「俺のフレンチ」や「俺のイタリアン」などを運営する俺の株式会社とコラボレーションしたアイス「俺のフレンチ<ラズベリーショコラ>」を2015年4月13日に、「俺のイタリアン<ティラミス>」アイスを5月25日に全国のコンビニエンスストア限定で発売する。

  • 俺のフレンチ<ラズベリーショコラ>
    俺のフレンチ<ラズベリーショコラ>
  • 俺のイタリアン<ティラミス>
    俺のイタリアン<ティラミス>

こだわりの厳選素材を使用

   「俺のフレンチ TOKYO」のニコラ・シュヴロリエ料理長、「俺のイタリアン TOKYO」の山浦敏宏料理長がそれぞれ監修し開発した。

   「ラズベリー」はラズベリーソース入りのチョコアイスにショコラクッキーを乗せ、つややかにショコラをかけた多層仕立てのカップアイス。

   ベルギー産チョコレートを使用しており、風味付けには3世紀にわたる歴史を持つウイスキーブランド「レミーマルタン」のコニャック50度を使っている。熟成された深い樽香が特長だという。アルコール分0.3パーセント未満。内容量100ml。

   「ティラミス」は、クッキークランチとエスプレッソソースの上に、ほろ苦いコーヒーチョコでカバーしたチーズアイスを乗せ、ココアをふりかけた。

   チーズアイスにはマスカルポーネ・チェダー・クリームの3種類のチーズをブレンドして使用。また、ティラミス定番の洋酒、イタリア・シチリア州マルサラ産のマルサラワインを隠し味に加えている。内容量120ml。

   どちらも価格は194円(税込)。

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