2018年 7月 17日 (火)

"香り"にこだわり「芳醇香味 塩そば」うまみや風味利かせたえびの香りたっぷりの一杯

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   エースコックは、"香りコンセプト"の新ブランド「芳醇香味 塩そば」を2015年4月20日に全国のコンビニエンスストアで発売する。

  • パッケージは美味しさと香りを表現
    パッケージは美味しさと香りを表現

かやくはえび風味ボール、桜えびなど

   「香り高い素材がもたらす新しい美味しさ」をテーマに、「香りコンセプト」の新ブランドを立ち上げた。「塩そば」は「えびの香りたっぷりの一杯」になっている。

   えびの旨みを利かせたポークベースの塩スープに、歯切れのいい生麺のようなもちもちの多加水麺を使用。えびの旨みと香りが効いた後入れ調味油を加えることで、最後まで芳醇な香りを楽しめるという。火薬には食べ応えのあるえび風味ボール、桜えび、ネギや唐辛子を採用した。

   パッケージは落ち着いた色調で統一し上質感を演出。レンゲからこぼれるスープと立ち上る湯気で美味しさと香りを表現している。

   内容量85gで、価格は240円(税抜)

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