くら寿司「すしやのシャリカレー」開発 新感覚メニューに北大路欣也さん一気に"完食"

   回転寿司チェーンの「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーション（大阪府）は、2015年7月29日、20周年で新たに開発した「すしやのシャリカレー」の発表イベントを都内で開催した。

   CMに出演した俳優の北大路欣也さん（72）が出席し、シャリカレーを試食した。

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  食べる手が止まらない北大路欣也さん
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  7月31日より全国で販売
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  辛さと酸味の新感覚

開発2年のこだわりカレーに、スプーンが止まらない北大路さん

   「すしやのシャリカレー」は、その名の通り白米の代わりに酢飯を使ったカレーライスだ。「サイドメニューの充実」を掲げるくら寿司が、自慢のシャリを楽しむ新たな試みとして開発した。カレーに合うように酢飯の酸味と甘みのバランスを調節した専用のシャリ、26種類ものスパイスと野菜や果物を組み合わせ「脂肪分を抑えつつコクのあるルー」を開発するなど、細部にこだわった。完成まで2年かかったという。

   「カレーを食べると、学校にお米を持参してお昼にカレーを食べた中学時代がよみがえる」という北大路さん。シャリカレーを出されると、感想をうながす司会の声かけをよそに、ノンストップで平らげてしまった。