2018年 6月 21日 (木)

"予約でいっぱいの店"「ラ・ベットラ」流ペペロンチーノ発売 エスビー食品

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   エスビー食品は、高価格パスタソースをけん引し続ける「予約でいっぱいの店」シリーズから「予約でいっぱいの店のラ・ベットラ流ペペロンチーノ」を新発売する。

  • 予約でいっぱいの店のラ・ベットラ流ペペロンチーノ
    予約でいっぱいの店のラ・ベットラ流ペペロンチーノ

常連客だけの隠れメニューを再現

   「予約でいっぱいの店」は高価格なパスタソースを提供するシリーズ。「予約でいっぱいの店のラ・ベットラ流ペペロンチーノ」は、イタリア料理の先駆者とされる落合務さんがオーナーシェフの銀座「ラ・ベットラ」が開店当時より、常連客だけに提供している「隠れメニュー」を再現したもの。程よくじっくりローストしたガーリックの香りを移したオイルソースを使用しており、香りとコクのアクセントをプラスする、パセリ、バジル、唐辛子とチーズのトッピングが付いている。

   希望小売価格は250円(税別)。

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