ファミリーマートは2015年9月8日から、ファミマプレミアムの新商品として、「プレミアム ブリュレチーズケーキ ～ベイクド&レア～」を全国のファミリーマート(北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く)で発売。3種のチーズを使用した、2層タイプの本格派カマンベールスプレッド、パルメザン、クリームチーズの3種類のチーズを使用。ベイクドチーズの上にレアチーズムースを重ね、ザラメをトッピング。表面を1つ1つ手作業で焦がし、さらにカラメルソースをかけた。素材、製法、見た目にもこだわった本格派チーズケーキとなっている。価格は248円(税込)
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