日清食品は2015年11月9日、「カップヌードルライトプラスチーズフォンデュ」を発売した。スープまで飲んでも198キロカロリーという、女性向けの低カロリーカップめんシリーズ「カップヌードルライトプラス」の新メニュー。「チーズフォンデュ」は女性のみならずチーズ好きとしては食べたくなる味だろうが、美味しいとの声が上がる一方、正反対の評価も聞こえてくる。食べる前に底からよーく混ぜてブラックペッパーとナツメグでアクセントをつけ、白ワインの風味を加えた濃厚でコクのあるチーズスープに、カボチャ、赤パプリカ、ジャガイモ、キャベツと色とりどりの大ぶりな野菜でチーズフォンデュを再現。すすらず食べられるよう短めにカットされためんには、レタス約2個分相当の食物繊維(8.0グラム)が練り込まれている。女性にうれしい低カロリーや栄養素に、「チーズフォンデュ」というチーズ好きにはたまらない味ということで、試す人が相次いでいるよう。ネット上では、「野菜イッパイでヘルシー感もGOODチーズのトロみも良くて美味しかったです」「チリトマト以来のわたしの中でのヒット!美味しいけど重すぎず絶妙!」「とろーんチーズじゃなくて、スープが濃厚チーズこんなにチーズでこのカロリーはうれしい」といった高評価が書き込まれている。「塩パンあったからディップして一緒に食べちゃったよ」と、今流行の「塩パン」との組み合わせも美味しい、という報告も。一方で、「胸焼けした、ダメだこれ」「味濃い.しょっぱい.くさいで全然美味しくない...」「カップヌードルのチーズフォンデュが全然チーズフォンデュじゃなくて憤怒」と、全くハマらなかった人もいるよう。食べ方については、「カップヌードルのライトのチーズフォンデュ食べようとしてる人!!!まぜて!ちょうまぜて!!!底の底の方からしっかりまぜまぜしてから食べてね!!!ほんと!」「よーーーく底の方混ぜた方がいいかも。食べていくうちにとろみ増してきて味も濃くなったからwww」と、ちゃんと混ぜたほうがいいという投稿がいくつかみられる。気になっている人は、しっかり味を確かめるためによーく混ぜることをオススメする。希望小売価格は180円(税別)。
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