2019年 4月 19日 (金)

黒麦芽使用「サントリー 金麦〈黒のひととき〉」を期間限定発売

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   サントリービールは、新ジャンル「金麦〈黒のひととき〉」を、2015年12月1日から全国で期間限定発売。

  • サントリー 金麦〈黒のひととき〉
    サントリー 金麦〈黒のひととき〉

熟成期間を約3割長く

   「金麦〈黒のひととき〉」は、「金麦」シリーズに共通する二条大麦の中でも、うまみ成分(たんぱく質)を多く含む麦芽「旨味麦芽使用」などの特長はそのままに、黒麦芽とカラメル麦芽を一部使用した。サントリーの主要新ジャンルと比べ熟成期間の基準を約3割長くした贅沢長期熟成製法を採用することで、まろやかで豊かな味わいを実現。

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