協同乳業「なると金時プリン」 濃厚さ演出する隠し味は本格芋焼酎と塩

   協同乳業は、さつまいもの濃厚な味と食感が楽しめる「なると金時プリン」を2016年1月4日に全国で発売する。

   徳島産「なると金時」を使用したプレミアムなさつまいもプリン。栗のようにホクホクとした食感で糖度の高いさつまいもで、お菓子の材料等に使われている。本格焼酎と塩を隠し味とすることでさつまいもの甘みを引き出し、大人の味に仕上げた。また、さつまいもの食感を大切にするため卵白の力のみで固め、冬の寒い時期に人気のさつまいもをイメージさせる甘さとホクホク食感、濃厚な味を再現した。大人の男女のおやつやデザートにおすすめ。

   内容量105g、希望小売価格128円（税別）

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  さつまいもを食べているような味と食感の濃厚プリン