品川プリンスホテル(東京都港区高輪)は、バレンタインとホワイトデーの期間限定商品として「+Happyロリポップルチョコ」を、2016年1月22日から3月31日まで同ホテルのメインタワー2階にある「ブーランジュリーシナガワ」で販売する。直径約5cmの球体型スイーツで、フィナンシェやブリュレをムースやババロアなどでコーティングし、ロリポップキャンディーをイメージしたデザイン。甘さの中にもビターな風味が感じられる大人の味わいとなっている。ラズベリーフィナンシェをホワイトチョコで包んだ「スノーベリー」や、クルミの生地にりんごジャムを加えた「プチロリポップル」、キャラメルの甘さにビターな風味を加えた「キャラメルゴールド」や、レアチーズにゆずのジャムを合わせた「Yuzuレアチーズ」の4種をセットで楽しむことができる。同性の友人へのプレゼントや自分へのご褒美など、女性向けのバレンタインスイーツの需要が広がりつつあることから、女性ホテリエたちによる女性のためのプロジェクト「+HappyProject」で考案された。価格は2300円（税込）。
記事に戻る