余ったおもちはこう使え! ツイッタラーに学ぶ「簡単絶品おもちレシピ」

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   お正月にお雑煮やおしるこにして楽しむべく準備したおもち、冷蔵庫に眠ってはや数週間...こんな人は意外と多いのでは。

   そんな「余ったおもち」のアレンジレシピが今話題だ。「餅パンケーキ」なるレシピがツイッターを席巻しているほか、おもちを余らせた人から様々な簡単レシピの投稿が寄せられている。

  • こんなに色んな食べ方が
    こんなに色んな食べ方が

外カリ中もち「餅パンケーキ」

   「余ったおもち」レシピの中で、ツイッター上で今最も話題になっているといえるのが以下のツイートだ。

   このツイートを見て「作ってみた」という人も続出。

「外カリ中もち!おいしいー」
「食感もちもちしてて米粉パンっぽい 凄く美味しかった!」
「ほんともちもちやった...めちゃうまかった...お正月で余った餅で皆も作りましょうほんとうまい」

などなど、美味しかったという感想が数多く投稿されている。

   「一晩おくと落ち着いてさらに美味しい」との報告もあった。

おかず、おつまみ、ご飯、おやつにも

   簡単で美味しそうな「餅パンケーキ」だが、「かっ刻む」「じっくり焼く」という工程をちょっと面倒...と感じてしまう人もいるかもしれない。そんな人のために、他にもツイッターでは様々な「余ったおもち簡単レシピ」が投稿されている。

   余らせがちなおもちも、手軽にできる色んなレシピで、飽きずに消費することができそうだ。

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