米シアトル発のグルメポップコーンで知られる「POP!gourmetpopcorn」表参道本店（東京都渋谷区）は、バレンタイン限定の「トリュフチョコレートポップコーン」を東京の渋谷ヒカリエB2階フードステージで、2016年1月21日から販売する。深みのある甘さとカカオのコクカカオパウダーをまぶしたトリュフチョコレートのような見た目のポップコーン。オーストリア産のコーンシロップにクーベルチョコレートを合わせ、独自技術の「インフュージョン製法」を使い、チョコレートをキャラメル化した。気温や肌の温度でチョコレートが溶ける心配が少ない。カリカリのキャラメル、ふんわりとしたポップコーンの食感、深みのある甘さとカカオのコクが楽しめる。渋谷ヒカリエでは1月末まで。2月1日から14日までは、表参道本店で販売される。150ｇ入り、税込1500円。
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