和菓子・洋菓子の製造、販売を行っている十勝たちばな(埼玉県川口市)は、「菓心たちばな」ブランドから「フレッシュパンセラムレーズン」を2016年1月25日に発売した。さっくりとした口どけの良いブッセ生地に、クリームやジャムをサンドした「フレッシュパンセ」。1962年の発売以来、ロングセラーとなっている。今回は、バタークリームとラム酒に浸したレーズンをサンドした。バタークリームのまろやかさと、ラムレーズンの香り、酸味、食感が楽しめる季節限定のブッセ。3月末までの販売で、価格は税別140円。
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