果肉まるごと使用、缶コーヒーの"ニュースタンダード"を目指す「ダイドーブレンド うまみブレンド」

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   ダイドードリンコは、缶コーヒーの"ニュースタンダード"を目指す「ダイドーブレンド うまみブレンド」を"2016年春夏の新商品"として2月29日に発売する。

   コーヒーの豆だけでなく、今までのがしていた果肉までまるごと使用しており(図2参照)、豆のコクと果肉のほのかな甘みが融合して生まれるコーヒーのうまみを引き出すとともに、香料不使用で、素材本来のおいしさを追求した製品。また、果肉と相性の良い豆を中心にブレンドし、浅煎りから深煎りまで幅広く焼き分けることでコーヒーのコクと香りを引き出したという。

   容量は185gで、希望小売価格は115円(税別)。

  • ダイドーブレンド うまみブレンド
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