明星食品は2016年2月29日、「明星らーめんの千草しょうゆらーめん」を発売した。岩手・久慈市の人気老舗ラーメン店「らーめんの千草」店主・遠藤勝氏監修で、看板メニュー「しょうゆらーめん」の味を再現。あっさり優しい味わいが人気を呼んでいるが、再現度については、本家のファンから厳しい声も上がっている。「千草感ないけど」鶏だけでだしをとった優しい味わいのしょうゆ味のスープを再現し、中細のノンフライめんを合わせた。ネット上では、「千草のカップ麺美味しい鶏の油とダシがしっかり出ててコクがあるのに上品で優しい味」「鶏ガラベースのしょう油味で細麺、あっさりとしてカップ麺としてはかなり美味しいですよ～」「確かにおいしい。実物食ったことないから再現性までは分からん。あっさりだからするっと入る。なるほど、近くにあれば通いたくなるやつ」など、あっさりした美味しさに高評価が相次いでいる。一方で、「千草」の味を知っている人からは「おいしいな。千草感ないけど」との声も。ただ味は確かなようなので、再現度については気にせず、別物のあっさりカップめんとして食べるのがいいかも。希望小売価格は218円（税別）。東日本大震災の復興支援の一助として、売り上げの一部は「久慈市の復興支援」に寄付される。
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