日清食品は2016年3月28日、「日清のどん兵衛鴨だし雑炊」を発売した。09年に発売し、「日清のどん兵衛」シリーズの中で「きつねうどん」「天ぷらそば」に次ぐ人気商品に成長した「鴨だしそば」の鴨だしを味わえる即席カップライス。そのままでも美味しいと話題だが、卵追加のアレンジも人気のようだ。「雑炊感」も申し分なしパフライスとしょうゆをきかせたやや甘めの鴨だしのつゆが入ったカップに水を入れてレンジでチンし、鴨脂のうまみが特長の別添オイルをかけて仕上げる。具材には鴨つくね、白ねぎ、青ねぎ、ニンジンを使用している。ツイッターでは、「凄く美味しい」「アホほど美味いな。困惑」など、高評価が続出。水とレンジで簡単に作れるタイプながら、「とろみが凄く雑炊っぽい」と、「雑炊感」も申し分ないようだ。そのまま食べても美味しいようだが、卵を使ったアレンジレシピがかなりイケるよう。「どん兵衛の鴨だし雑炊に卵おとしてうまいうまいって食べ終わった」「ネギと温玉追加したけど控えめに言って最高」これから食べる人は卵を用意しておくといいかも。希望小売価格は220円(税別)。
記事に戻る