汁なし「台湾まぜそば」を首都圏に広めた「麺屋こころ」監修、明星から大盛汁なしカップめん

明星食品は、カップめん「明星 麺屋こころ監修 台湾まぜそば 大盛」を2016年5月2日に全国で発売する。最近注目を集めている「名古屋めし」のなかでも、全国的にブームとなりつつある汁なし麺の「台湾まぜそば」を首都圏にいち早く広めた人気ラーメン店「麺屋こころ」(東京・大岡山)監修によるカップめん。極太の油揚げ麺に、カツオだしを効かせたピリ辛の旨辛醤油だれをからめ、肉そぼろや、ネギ、ニラ、ガーリックなど7種の具材を組み合わせた、あとのせかやくで仕上げる、「台湾まぜそば」のピリ辛の旨さを再現した本格味覚の大盛汁なし麺。内容量は166g。希望小売価格は225円(税抜)。