もこもこ生地にもちもち仕立て　白いシュークリーム「しろもこ～ミルクムース～」

セブン‐イレブン・ジャパンは、シュークリーム「しろもこ～ミルクムース～」を2016年7月12日から首都圏（埼玉一部除く）、茨城一部の店舗で順次発売。白い黄身の卵を使用して作られたシュー生地に、ミルクムースを詰めた白いシュークリーム。専用粉の配合を工夫し、もっちりとした食感の生地に仕上げた。牛乳本来のコクを味わえるミルクムースは、ホイップクリームと合わせて、口どけよく仕立てたという。価格は130円（税別）。