2018年 10月 24日 (水)

惣菜系「おいしい菓子パン」 山崎製パンから

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   山崎製パンは、「完熟トマトとチーズのパン」と「しっとりチーズブレッド」を2016年年8月1日に全国で発売する。

   素材と製法にこだわった「おいしい菓子パン」シリーズの第29弾。惣菜系のアイテムを取り揃えている。

   「完熟トマトとチーズのパン」は、完熟トマトを使ったソースとチーズクリームをフランスパン生地で包み、バジルをかけて焼き上げている。パン生地には、トマトピューレを練り込んでいる。

   「しっとりチーズブレッド」は、カマンベールチーズ 入りのクリームを折り込み、チーズをトッピングして焼き上げたデニッシュ。デニッシュ生地はふんわりしっとりとした食感で、チーズクリームを加えることでチーズの風味を高めている。チーズづくしの逸品。

   いずれもオープン価格。

  • 素材と製法にこだわっている
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