2018年 9月 19日 (水)

カルビー、ハワイの味ポテチ発売

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   カルビーは、「ポテトチップス キラウエアファイヤーBBQ味/マウイオニオンガーリックマスタード味」を、2016年8月8日からコンビニエンスストア限定で発売する。

   ハワイで人気の調味料の味わいを再現したポテトチップス。ソースのうま味やマスタードの酸味の再現が難しく、開発に4か月をかけた。「キラウエアファイヤーBBQ味」は、「キラウエアファイヤーBBQソース」の味わいを再現。凝縮トマトをベースとした甘さの後に、パンチの効いたスパイシーな辛さがやってくる。「マウイオニオンガーリックマスタード味」は、「マウイオニオンガーリックマスタード」の味わいを再現。ハワイ特産のマウイオニオン特有の甘み・うま味と、マスタードの爽やかな酸味は相性抜群だ。

   想定価格は150円前後(税込)。

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