「合鴨ジャーキー　ゆず風味」季節限定で発売

おつまみメーカーのなとりは、「合鴨ジャーキー ゆず風味」を2016年11月14日から2017年1月末日までの期間限定で発売する。「合鴨肉」と冬を代表する柑橘「ゆず」の香りを組み合わせた。厚い脂肪層に覆われた「ロース」を使用している。脂を活かしながら乾燥させることで、合鴨の旨みを凝縮したという。「ゆず」の風味で、冬の季節を感じさせる味わいに。鰹だしに醤油・砂糖を加えた和風の味つけで、ビールや和酒のつまみにおすすめ。内容量は28g。参考小売価格は400円（税抜）。