2018年 7月 20日 (金)

モスから冬の和スイーツ2種...「玄米フレークシェイク あずきと黒蜜きなこ」&「玄米餅のおしるこ」

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   モスバーガーは、「玄米フレークシェイク あずきと黒蜜きなこ」(プチ260円、レギュラー350円=いずれも税込)と「玄米餅のおしるこ(粒あん)」(320円=同)を、2016年11月15日に発売する。17年3月下旬までの期間限定。

  • 玄米フレークシェイク あずきと黒蜜きなこ レギュラー(左)&プチ
    玄米フレークシェイク あずきと黒蜜きなこ レギュラー(左)&プチ
  • 玄米餅のおしるこ
    玄米餅のおしるこ

国産きなこや十勝産あずきを使用

   「玄米フレークシェイク」は、香ばしく味わい深いきなこ・コクのある黒蜜・ふっくらと炊いたあずきの和の三重奏が味わえる、小さなパフェのような食べるシェイク。飽きのこないバニラシェイクに、なめらかなきなこクリーム、玄米フレーク、北海道十勝産あずきを重ね、黒蜜ときなこをトッピングした。きなこは国産を使い、じっくりと時間をかけた独自の焙煎。濃厚な風味と香ばしさが特徴で、黒蜜に良く合う。

   「玄米餅のおしるこ」は日本の冬の定番スイーツをベースとした、同社オリジナルの和風デザート。北海道十勝産あずきで作ったおしるこに、北海道産玄米の丸餅を加えた。玄米の食感を活かした歯ごたえのある餅は、ほどよい甘さのおしること相性抜群だという。

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