2018年 6月 18日 (月)

好評の人気スイーツ「ティラティス」復活、ミニストップから

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   ミニストップは、「ティラティス~ビターキャラメルカフェ~」を2017年1月4日より発売する。ティラティスは、2016年6月に期間限定で販売して好評を得たスイーツ。通常ティラミスで使われるマスカルポーネチーズの代わりに「チーズのような豆乳クリーム」を使用した。「チーズのような豆乳クリーム」は大豆でできた豆乳発酵食品で、動物由来原料を一切使用していない。

   コーヒーシロップをしみこませたスポンジに、ビターキャラメルソース、「チーズのような豆乳クリーム」のムースを重ねている。ほろ苦いスポンジと濃厚なソースに、やさしいムースが加わり3つの味を同時に楽しめる。また、トップに絞ったホイップクリ―ムと、トッピングのアーモンドクランチが食感のアクセントになっている。

   発売日は、2017年1月4日 (東北は1月5日)。価格は200円(税込)。販売店は全国のミニストップ。

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