モスバーガーは、シンガポールの代表料理「チリクラブ」をアレンジした「リッチ海老カツバーガー蟹チリソース」(430円、税込=以下同)と「モスライスバーガー海老カツ&蟹チリソース」(460円)を、2017年2月7日に発売する。3月下旬までの期間限定販売。シンガポールの代表料理「チリクラブ」をアレンジソースには紅ズワイガニの身やニンニク、魚醤などと、食感のアクセントとなるローストアーモンドをプラスした。甘辛くクセになるエスニックなソースが、プリプリとした海老カツの甘みを引き立ててくれるという。具材はグリーンリーフとサクサクの海老カツ、細切りレタス。「モスライスバーガー海老カツ&蟹チリソース」は、ライスとの相性を考えて野菜とソースの量を調節し、バランスよく仕上げたという。また、シャキシャキのレタスで具材をはさんだサラダ感覚で食べられる「モスの菜摘リッチ海老カツ蟹チリソース」(430円)も販売する。
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