吉野家は、2017年2月9日10時より全国の「吉野家」店舗にて、「牛カルビ生姜焼き丼・牛カルビ生姜焼き定食」の販売を開始する。定番の「牛カルビ」をたっぷりの生姜にリンゴ果汁の甘さと米味噌のコクをブレンドした「こだわりの生姜焼きのタレ」で香ばしく焼きあげた。別添えの「おろし生姜」を合わせることで、さっぱりとしたうまさが一層引立つという。牛カルビ生姜焼き丼（並盛）の価格は590円（税込）。牛カルビ生姜焼き定食（並盛）の価格は650円（税込）。
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