卵黄使った「きみまろペースト」 エースコックが「とろうま濃厚中華そば」発売

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   エースコックは2017年2月20日、「タマゴが決め手 とろうま濃厚中華そば」を発売する。

   ポークとチキンがベースのスープに、キレのある醤油やにんにくなどの香辛料を加えた。濃厚な味わいのスープに、後がけで「きみまろペースト」を入れることにより、「卵のコクとまろやかさ」を楽しめるという。「きみまろペースト」は卵黄を使用しており、タマゴのまろやかな味わいと風味を付加した常温保存可能なペースト。

   めんは適度な弾力と、滑らかさが特徴の丸刃のめんを採用。またかやくには、卵とねぎのほか、食感の良いメンマやなるとが加えられている

   希望小売価格は205円(税抜き)。

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