「星野リゾート磐梯山温泉ホテル」（福島県磐梯町）は2017年6月1日から8月31日まで「会津みっけ旅」を販売する。2泊3日で会津を満喫城下町として栄えてきた会津の歴史・文化に、「学んで・歩いて・食べて」楽しく触れられる3日間のプラン。ホテルで「会津レクチャー」を受けてから、歴史・文化や会津で親しまれているという日本酒について学ぶ。江戸末期の古地図を使いながら城下町を巡るプログラム「会津タイムトリップ」を体験。約150年前の風景を想像しながら現代の街を散策する。チェックポイントは史跡やカフェ、酒蔵など多岐に渡るため、好みに合わせて過ごすことが可能だ。「会津薬研カレーづくり」では、会津の薬草文化にゆかりのある薬草を使ったカレーを作りランチタイム。約5年間土の中で育て栄養素を貯蔵する「会津人参」など、地元ならではのものを使用。スパイス類の調合には「薬研（やげん）」という船型の器具を用いる。様々な視点から会津古来の風土に触れ、歴史文化の継承・発展につなげたいという。料金は1人あたり6万2000円～（2人1室利用時・税込）。
記事に戻る