渋谷にひな鶏の「鶏バル」オープン　GWは生ビールもスパークリングも1杯100円！

「つけ麺専門店三田製麺所」「薄皮餃子専門渋谷餃子」など約60店舗展開するエムピーキッチンの新業態、「鶏×バルHINAMARU」が、2017年5月3日、東京・渋谷にオープンする。280円からのお手軽タパスも「ひな鳥の素揚げ」や「ひな鳥のロースト」（各780円）がメインだ。生後60日未満のひな鶏のみを使い、柔らかな肉質が楽しめる。通常、スパイスの揉み込みで味をつけるところ、オイルと塩のみで調理し、素材の味を最大限に引き出している。一品料理は280円からのお手軽タパスが多数並ぶ。オープン記念イベントとして5月3日～9日の7日間は、「生ビールとこぼれスパークリングが何杯飲んでも1杯100円！」を開催。このチャンスに飲んで食べて楽しもう。場所は、東京都渋谷区宇田川町30-3アトラスビル3F。JR渋谷駅から徒歩3分。詳細は公式サイトから。