2018年 7月 20日 (金)

この厚みにかぶりつけ! ドデカいチキン「ゴロチキ」、ミニストップから

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   ミニストップは、鶏もも肉を鶏皮で包んだ肉厚なフライドチキン「ゴロチキ」(220円)を、2017年5月12日から順次全国で発売する。

  • ゴロチキ
    ゴロチキ
  • 中はこんな感じ
    中はこんな感じ

皮付きもも肉で包み込む

   近年、メンチカツや厚切りカツサンド、シュラスコなど、「厚み」のある商品の人気が高まっている。しかしながらコンビニにおけるフライドチキンは、骨付きタイプと骨なしタイプに分類され、「厚み」を追求したチキンの販売はなかった。

   「これまでにない、新しい形のフライドチキン」をコンセプトに開発したのが「ゴロチキ」だ。開発に15か月をかけた自信作。カットした鶏もも肉を、皮付きもも肉でひとつひとつ丁寧に包み込んで手間ひまかけて作るという。

   口にほおばると、ブラックペッパーの先味に加え、唐辛子の後引く辛さが追いかけてくる。香辛料のパンチの効いた味わいが特徴だ。

   数量限定なのでお早目に。

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