スシロー史上初のまぜそばは、ペペロンチーノみたいな「しらすまぜそば」

あきんどスシローは、国産しらすと特製ソースを使用したオリジナルの「しらすまぜそば」を、2017年5月17日から、期間限定で販売する。これまで「すし屋のラーメン」「すし屋のつけ麺」を展開してきたスシロー。反響を受け、作ったのが「すし屋のまぜそば」だ。醤油とまろやかなオリーブオイル「しらすまぜそば」は、小麦の香りと味をしっかりと感じられる独自の麺に、コク深い生しぼり醤油とまろやかなオリーブオイルを使用した「特製ソース」が絶妙にマッチする。トッピングには国産のしらすをふんだんに使い、いくらも贅沢に盛り付ける。まぜそばでありながら「和風ペペロンチーノ」と呼ぶにふさわしい一皿だ。価格は280円（税別）。なくなり次第終了なのでお早目に。