コーヒーの基本が全てわかる「コーヒーは楽しい！」　フランスでもベストセラー

デザイン書やビジュアル書の出版を手がけるパイインターナショナル（東京都豊島区）は、「コーヒーは楽しい！」を2017年5月22日に発売する。フランスでベストセラーを記録した、コーヒーの教科書の邦訳版。コーヒーのいれ方や種類、豆の分類、産地といった基本がこれ一冊で全て把握できる実用書だ。抽出法に適した豆の挽き具合やミルの手入れ方法なども、分かりやすいイラストで教えてくれる。ビギナーだけでなくコーヒー愛好家でも、新鮮で深く濃い情報が得られるという。価格は2300円（税抜）。