地元の信州産りんごだけをじっくり煮詰めた「アップルパイ APPLE LAB」

地元の特産品で作った観光土産品を取り扱うはやし（長野県喬木村）は、「アップルパイAPPLELAB（アップルラボ）」を2017年6月1日から発売する。ギフトにもおすすめ信州産りんごには他の地域にない魅力があり、その美味しさを幅広く知ってもらいたいという思いから、みんなに愛されるアップルパイに仕上げたという。パイ作りに適したサイズのふじりんごを厳選。じっくりと煮詰めた蜜煮をふわふわのスポンジケーキの上にのせ、パイ生地で包んで焼き上げた。香ばしく優しい味は手作りならでは。2、3人でシェアできるサイズで、パッケージのシンプルかつおしゃれでインパクトのあるデザインは、「ちょっとしたギフト」にもぴったりだ。信州お取寄せサイト公式通販、フランボア公式通販で販売する。価格は1400円(税別)。