コートヤード・マリオット銀座東武ホテル(東京都中央区)では、銀座の名門バー14店のカクテルを楽しめるイベント「銀座の名門バー・フェスティバル」を、2017年8月19日に開催する。東武ホテルが、「素晴らしいバーテンダーをもっと知ってもらいたい」と企画したもので今回で8回目。7月31日までは早割イベントでは、老舗バーが集まる銀座の中でも「名門」といわれるバーのバーテンダー14人が一堂に会す。一例を挙げると、国内外で高い評価を受ける「BAR保志」の保志氏、ステア技術が見どころの「MORIBAR」の毛利氏、「洋酒博物館」の北村氏をはじめ、「BARORCHARDGINZA」(以上、銀座6)、「酒向Bar」(銀座8)、「BARFOURSEASONS」(銀座4)など、実力店ぞろいだ。王道はもちろん、スプーンで食べるフローズンモヒートや、白桃を使ったスパークリングワイン、ゴーヤと泡盛のカクテルなど、夏向けに考案されたカクテルも楽しみだ。カクテルは各店が1~2種提供し、材料が無くなるまで飲み放題できる。料理はビュッフェスタイルで、つまみ類から軽食まで約20品目程度がそろう。時間は17時から。料金は、1万2960円(税別)。7月31日までは早割で1万800円。詳細は、公式サイトから。
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