2018年 6月 23日 (土)

大人の食卓に パスタソース「だし香る和風カルボナーラ・炙りサーモン」

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   キユーピーは、「あえるパスタソース」の"香る"タイプから、「だし香る和風カルボナーラ/炙りサーモン」を2017年8月16日に発売する。

  • 手軽かつ上質なパスタソース
    手軽かつ上質なパスタソース

まろやかカルボナーラとすっきり炙りサーモン

   単身世帯や家庭内個食の増加で人気が出ている、温めずにあえるだけで食べられるシリーズ。"香る"タイプは40代以上をターゲットとする大人向けのパスタソースだ。

   「だし香る和風カルボナーラ」は豊かに香るかつおだしに、卵黄・チーズ・豆乳を加えてまろやかに仕上げた。トッピングはカルボナーラに不可欠なベーコンと粗びき黒こしょうのほか、かつお節・のり・青ねぎをプラス。かつお節のほのかな甘みが、だしの香りを引き立てる。

   「炙りサーモン」は風味豊かな魚介の醤油ソースにレモン果汁を加え、すっきりとした後味に仕上げた。香ばしい香りが食欲をそそる炙りサーモン・食感の良い小ねぎ・パセリをトッピング。

   どちらも価格は250 円(税抜)。

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