ラーメンが自慢の割烹店「竹井幸彦」監修　「うめ鶏しおそば」

明星食品は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 竹井幸彦監修 うめ鶏しおそば」を、2017年8月7日、発売する。別添の梅肉ペーストがおいしそう東京・八丁堀にお店を構える「竹井幸彦」は、和食出身の店主が手掛ける、ラーメン自慢の割烹店だ。店の人気メニューを忠実に再現。鶏の旨味がベースのコクのあるしお味スープに、別添の梅肉ペーストを加えて仕上げた。梅の酸味と風味を程よく効かせて、気温が高い時期にもぴったりな一杯だ。希望小売価格は205円（税別）。