2019年 1月 20日 (日)

赤ワインとくるみの深い味わい 「ボンカレーゴールド 森のデミカレー」

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   大塚食品は「ボンカレーゴールド 森のデミカレー」を2017年8月28日から発売する。

   香ばしくローストしたくるみがアクセントとなる、森をイメージしたレトルトカレー。ボンカレーゴールドでは初だというデミグラスカレーで、濃厚な大人の味わいを楽しめる。

  • ローストくるみが森を演出
    ローストくるみが森を演出

辛さは「3」

   ソースは、赤ワインをきかせたコクのあるデミグラスソースに、玉ねぎやマッシュルームをみじん切りにして炒め、バターで仕上げたデュクセルソース、香り高いトリュフオイル・アーモンドペースト・ヘーゼルナッツペーストで仕上げた。

   辛さレベルは、同社の辛味順位で中辛にあたる「3」。

   調理法は従来の湯銭調理方式ではなく、13年以降に発売された同シリーズと同じで、フタを開けて箱ごと電子レンジで1分30秒加熱する。

   希望小売価格は180円(税別)。

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