ブルボンは、2017年10月24日から、「白トリュフチョコレート」と「黒トリュフチョコレート」を発売する。ミルクとビターのチョコレート白トリュフチョコレートは、キャラメリックなミルクチョコレートでミルク感たっぷりの生チョコレートを閉じ込めているチョコ。表面にはホワイトパウダーをかけ、真っ白なトリュフチョコレートに仕上がっている。黒トリュフチョコレートは、ビターチョコレートで生クリームを練り込んだなめらかなくちどけの生チョコレートを閉じ込めているチョコ。表面にはココアパウダーをかけ、真っ黒な色合いだ。いずれも外側のチョコレートが薄く、センターの比率が高いため、なめらかなくちどけと満足感のあるおいしさを味わえる。価格はいずれも210円(税別)。詳しくは公式サイトまで。
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