2018年 10月 18日 (木)

総重量500グラム「こぼれホルモン丼」爆誕 大阪・お初天神エリアで

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   大阪市北区のお初天神エリアに「大衆焼肉ホルモン大松」が、2018年4月9日にオープンする。

   店の目玉メニューは、見た目もド迫力の「丼もの」だ。

  • 器からあふれている「こぼれホルモン丼」
    器からあふれている「こぼれホルモン丼」

イクラ、ウニに習って...

   丼に山ほど盛り付けられたホルモン――。受け皿にまでこぼれだす総重量500グラムの「こぼれホルモン丼」が、すごい。

   リリースによると「海鮮界で『こぼれいくら』や『こぼれうに』がブームとなっている今、ホルモン界でもこぼれ名物を作り出せないかと考えた」という。

   使用するホルモンは日替わりで、約4種類。価格は通常980円だが、4月9日から4月30日までオープン記念として500円(いずれも税抜)で販売される。

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