2018年 9月 26日 (水)

夏に食べたくなるスイーツ「アップルパイ」「チェリーパイ」

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   銀座コージーコーナーは、「夏に食べたいアップルパイ」「さわやか夏のチェリーパイ」を2018年6月18日から夏季限定で発売する。

  • (左)チェリーパイ(右)アップルパイ
    (左)チェリーパイ(右)アップルパイ

程よい甘さのさっぱりとしたフルーツパイ

   暑い季節でもおいしく楽しめる、程よい甘さのさっぱりとしたフルーツパイ。果肉のやさしい食感と、パイの豊かな風味がマッチする、パティシエこだわりのスイーツだ。

   「アップルパイ」は赤りんごの甘みと青りんごの爽やかな香り、シナモンの風味を生かし、甘さ控えめに焼き上げた。クランブルの食感がアクセントとなる。

   パイの上にまろやかなカスタードを重ねた「チェリーパイ」は、サワーチェリーと濃厚なスイートチェリーを並べることで、贅沢な味わいに仕上げた。

   価格は各420円(税抜)。

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