2018年 12月 11日 (火)

「猛暑ニッポン」を涼しくする50品集結 「かき氷甲子園」浜松で開催

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   うなぎパイ等を製造販売する春華堂(静岡県浜松市)は「nicoe(二コエ)かき氷甲子園 ~47都道府県 キラッと光る食材を探せ!~」を、2018年7月27日から8月26日の金・土・日曜日限定で開催する。

  • メロン・イチゴからしじみまで!?
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素材の大切さへの想いから

   47都道府県、全50品のかき氷を楽しめるイベント。かき氷には、各都道府県を代表する素材が使われている。素材の魅力を最大限に引き出すため、パティスリー「MAISON GIVREE(メゾン・ジブレー)」の江森宏之氏など、4人の監修者が開発に携わった。

   静岡県のかき氷には、1本の木に実を1つだけつけるというクラウンメロンを使用。栃木県のカップには、同県限定の夏いちご「なつおとめ」をふんだんに盛り付けている。

   開催時間は11時~21時。場所は直営施設 浜北スイーツ・コミュニティnicoe(浜松市浜北区)。チケット制で、当日販売は6枚1800円(税込)、前売販売は7枚1800円(同)。

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