2018年 12月 16日 (日)

かける・和えるが1本で ごま油入り調味料

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   日清オイリオグループは、ごま油入り調味料「日清味つけごま香油」を、2018年8月27日に発売する。

  • (左)しょうゆ(右)にんにく
    (左)しょうゆ(右)にんにく

ごま油を使った料理のレパートリーを手軽に増やせる

   コンセプトは「オイルの風味を調味料として楽しむ」。新たな切り口のもと誕生した「かけるオイル」の第1弾は、「ナムル」や「和え物」など、ごま油風味のメニューをより手軽においしく楽しめる「ごま油入り調味料」だ。

   ごま油と調味液をブレンドしているため、面倒な味つけなどを考えなくても、かけたり和えたりするだけで風味づけが完了する。

   幅広い世代に人気の「ごま油×しょうゆ」と、適度なにんにく風が味食欲を刺激する「ごま油×塩にんにく」の2種をラインアップ。豚しゃぶや水餃子にかけたり、マグロやアボカドと和えてサラダにしたりと、様々な使い方を楽しめるという。

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