2019年 1月 17日 (木)

燻製の香りがワインにも合う 「スモークチーズまん」

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   ミニストップから「スモークチーズまん」が、2018年9月7日から順次発売となった。

  • ベーコンと黒胡椒がアクセント
    ベーコンと黒胡椒がアクセント

食感と味のアクセントにベーコンと粗挽き黒胡椒

   洋風メニューの食材として支持されている"チーズ"の中でも、特に人気を集めているという"スモークチーズ"を使用した中華まん。燻製風味とチーズのコクを楽しめる、ワインなどにも合う大人向けの1品だ。

   4種類のチーズ(ゴーダ、チェダー、カマンベール、パルミジャーノレッジャーノ)の一部を燻製し、少し甘めの生地で包んでいる。食感と味のアクセントとして、ベーコンと粗挽き黒胡椒をきかせた。

   価格は128円(税込)。

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