2019年 1月 21日 (月)

材料を入れてボタンを押すだけ 安心・簡単な万能電気圧力鍋

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   生活家電などを手がけるライソン(大阪府東大阪市)は、「万能電気圧力鍋 KLPT-02AB」を2018年12月15日に全国の量販店および雑貨店などで発売する。

  • 火の通りにくい食材でも簡単に時短調理
    火の通りにくい食材でも簡単に時短調理
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    火の通りにくい食材でも簡単に時短調理
  • 火の通りにくい食材でも簡単に時短調理
    火の通りにくい食材でも簡単に時短調理

加圧中に激しく蒸気を噴射することもない

   火を使わない電気式で、材料を入れてボタンを押すだけで簡単に圧力調理できる。火加減や加圧時間を自動で調節し、通常の圧力鍋のように加圧中に激しく蒸気を噴射することもない。ブロック肉や根菜類など調理に長時間を要する食材でも安心・安全に、かつ時間をかけずに調理可能だ。

   「スロークッカー設定」により、沸騰させずに約85~91度でじっくり時間をかけての調理のほか、最適な温度や時間を自動で設定し、「チーズフォンデュ」「低温調理」「ヨーグルト」などの調理もできる。加えて煮込み・蒸し料理、炊飯(3合まで)など8つのプリセットメニューを備える。

   調理容量は1.3リットル。温度過昇防止装置を搭載。しゃもじ、計量カップ、蒸し台、34種のオリジナルレシピブックが付属する。

   市場想定価格は1万7000円(税別)。

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