グランドハイアット東京（東京都港区）は、旬の国産イチゴをたっぷり使った「ストロベリーアフタヌーンティーブッフェ」を、2019年1月7日から3月10日まで提供する。提供時間は15時から17時30分。タルト、ティラミス、マカロン...イチゴスイーツの数々世界の製菓大会で評価されているパティシエたちを輩出してきたペストリーチームが監修。見た目にも可愛らしい「ルビーチョコレート」による、ピンク色のチョコレートファウンテンが初めて登場する。着色料は一切使っていない。その他、タルト、ティラミス、マカロン、マシュマロ、パウンドケーキ、ムースといったイチゴスイーツが並ぶ。また、シェフが仕上げるセイボリー（塩気のある料理）もビュッフェ形式で提供。イチゴの色に合わせ、ビーツやサーモンといったピンクの素材を使ったメニューやスコーン等が食べられる。ドリンクは、米ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ARTOFTEA」が、同イベントのためにセレクトしたという3種の茶の中から1種を楽しめる。ホット・アイスも選択可能だ。料金は3800円～（税別）。
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