2019年 10月 18日 (金)

岡山産大豆100%の濃厚豆乳使用 ソイトリュフチョコレート

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   ストライプインターナショナル(岡山市)が展開するソイフードブランド「913(ヌフアントロワ)」とライフスタイル雑貨ブランド「Maison de FLEUR(メゾンドフルール)」がコラボレーションし、ソイトリュフチョコレート「SOY TRUFFE」を2019年1月15日に発売した。

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ソイフードブランドとライフスタイル雑貨ブランドがコラボ

   発表資料によると「913」は、日本の食文化に深く根付き栄養価にも優れている大豆をもっと取り入れ、心身ともに健康的な毎日を過ごしてほしいという願いを込めて誕生したソイフードブランド。また、「Maison de FLEUR」は、フレンチテイストを基調とした上質なライフスタイル雑貨を提案するブランドで、飲食の販売は初となる。

   チョコレートは4種類の味を堪能できるアソートタイプ。岡山県産大豆を100%使用した濃厚豆乳をたっぷりと使うことで、深いコクがありながら低脂肪でヘルシーに仕上げた。ベルギー産クーベルチュールと岡山県産清水白桃、宇治抹茶などの厳選した原材料を使用。職人がひとつひとつ丁寧に手づくりしている。

   パッケージは、Maison de FLEURのブランドカラーであるピンクを使用し、高級感のある箔プリントをあしらった。付属のショッパーも同コラボオリジナルの特別仕様になっている。

   Echika池袋で開催される「913 NEUF UN TROIS POP UP SHOP」内の他、同社ECサイト「STRIPE CLUB」のMaison de FLEURで同日から先行予約を開始。どちらも数量限定。

   価格は4個入り(フランボワーズ・抹茶・柚子・白桃)1800円(税別)。

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