2019年 12月 14日 (土)

じっくり低温熟成の抹茶を使用 「カントリーマアム」「ルック」「ミルキー」

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   不二家は「カントリーマアム(熟成抹茶)」「ルック2(熟成抹茶)」「熟成抹茶ミルキー袋」を、2019年2月5日に発売する。

  • 2種類のチョコチップが抹茶を引き立たせる
    2種類のチョコチップが抹茶を引き立たせる

抹茶の旨みと甘みを凝縮

   いずれも低温熟成抹茶を使用。低温で貯蔵した茶葉をじっくりと熟成させることで渋みを抑え、まろやかな旨みを引き出した。茶は京都府産の石臼挽き宇治抹茶を使用している。

   「カントリーマアム(熟成抹茶)」(324円)は、クッキーの中にマイルドなホワイトチョコチップとチョコチップをミックス。オーブントースターや電子レンジで温めれば、焼きたてのようなおいしさが楽しめるという。

   「ルック2(熟成抹茶)」(130円)は、濃厚抹茶クリーム入りチョコと、抹茶ソースやまろやかな抹茶クリーム入りチョコの2種類。それぞれの味の違いを食べ比べられる。

   「熟成抹茶ミルキー袋」(216円)は、まろやかな旨みの抹茶と白いミルクによる2色仕立てのキャンデー。抹茶の旨みと濃厚なミルクの味わい。

   価格は参考小売価格で税込。

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