調理家電ブランド「recolte（レコルト）」を展開するウィナーズ（東京都渋谷区）は、「ガラスブレンダーリコ」を2019年2月20日から順次発売する。毎分2万2300回転のパワフル出力 レトロな本体デザインに、温度差120度で、熱湯から氷まで対応する耐熱ガラスジャーを採用した温・冷両用仕様。熱い食材をそのまま撹拌可能で、スープなどを作る際も温め直しが不要なので、調理時間や手間を短縮できるという。毎分2万2300回転のパワフルな出力により、食材を効果的に粉砕可能。ポタージュやスープ、スムージーなども滑らかに仕上げられるほか、氷や冷凍フルーツに水分を加えて回せばフローズンドリンクも楽しめる。蒸気圧を逃がす設計を施し、熱い食材を撹拌する際も安心だという。本体以外のパーツは全て丸洗いが可能で手入れしやすい。コードは本体に巻きつけてコンパクトに収納できる。料理研究家で管理栄養士のエダジュンさん監修による、約30品のオリジナルレシピを掲載したレシピブックが付属する。容量はコールド600ミリリットル/ホット400ミリリットル。カラーはカーマインレッド、シャンパンホワイトの2色。価格は6500円（税別）。
記事に戻る