寒天とコンニャクの「糖質ゼロ麺」使用　「汁なし麺0 麻辣担々麺」

アサヒグループ食品は、糖質ゼロの麺を使用した「おどろき麺0（ゼロ）」シリーズから「汁なし麺0（ゼロ）麻辣担々麺」を、2019年5月20日に発売する。戻した後の麺の量が30％アップ寒天とコンニャクから成る糖質ゼロの麺を使用。同シリーズで初めて、水で戻る麺を採用した。カップに麺と水を入れて約5分待ち、水を切るだけで麺が完成する。湯を沸かす必要がなく、冷水だけでヒンヤリとした汁なし麺を作ることが可能だ。また、スープがなくても満足感を得られるよう、膨張率の高い麺を開発。同シリーズの既存の製品に比べ、戻した後の麺の量が30％アップしている。