2019年 5月 24日 (金)

しびれる~でも止まらない 「超辛」なパスタソース

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   エスビー食品は「超辛アラビアータ」「超辛麻辣ボロネーゼ」を2019年5月20日に発売する。

  • 旨味と刺激が重なり、やみつきになる旨さ
    旨味と刺激が重なり、やみつきになる旨さ

それぞれ「追い唐辛子チップ」「追い花椒パウダー」付き

   辛いのに止められないという、やみつきになるおいしさが特長の"超辛パスタソース"2品が登場。唐辛子や花椒を低温の油でじっくり加熱し、「辛さ」や「しびれ」、スパイスの「香り」をソースへ抽出した。同社が提供する「ボロネーゼ」「アラビアータ」のパスタソースでは、史上最高の辛さだという。

   「超辛アラビアータ」は、トマト本来の酸味や甘みを活かしたソースをベースに、ガーリックの旨みと唐辛子の鮮烈な辛さをきかせた。唐辛子の辛さをより楽しめる、「追い唐辛子チップ」のトッピングが付いている。

   「超辛麻辣ボロネーゼ」の挽肉には、牛肉を100%使用。オレガノやブラックペッパーのアクセントに加え、唐辛子の「辛み」と花椒の「しびれ」がクセになる味わいだという。花椒のしびれをプラスできる、「追い花椒パウダー」のトッピング付き。

   希望小売価格は各 240円(税別)。

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